mat mat och mera mat
igår så var vi å handlade mat. typ för 3000 spänn. och all den maten kommer gå åt på lördag. i ett svep bara sådär! fan va bussig jag är som ger bort en massa god mat bara sådär.
därefter gjorde jag egen tzatziki och anfäkta och anamma vad smarrig den blev!!
tror fan att de grekiska gudarna skulle pröjsa fett mycke cash för att få slicka ur min skål som jag blandade i. men jag har ju integritet så jag säljer mig inte sisådär enkelt.
supertzatzikin innehåller väl avrunnen gurka, fin god grekisk yoghurt samt typ 2 hela vitlökar och lite annat mög. tror recepten förordar ca 1/4 av mängden vitlök av vad jag tog men det skiter jag fullständigt i. vitlöken gör ju det hela så mycket smarrigare. att gurkan fick rinna av gjorde att tzatzikin blev riktigt krämig å fin. stabila grejer. ikväll så ska jag marinera kyckling med rewdboys superhemliga standardmarinad med ingefära å vitlök. sen blire åka av!